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而秦梨已经又去那竹棚里头，取出了两个较小的竹篮，向着大篮子里头的螃蟹下了手了。
小心翼翼的抓起一只张牙舞爪的螃蟹，要将指头扣在蟹背上，小心不要被这螃蟹的蟹钳伤了手。
随后她思索了一会儿，想着以前看过的那一些视频是如何处理螃蟹的，随后将手中的螃蟹竖了起来。
指头往蟹嘴里头用力一掐，掀起了这只可怜螃蟹的头盖骨，秦小弟在一旁看着阿姐的举动，看着那被利落掀开盖子的螃蟹挑了挑眉。
随后她又去外头摘了张较为宽大的青叶，将螃蟹里头的蟹腮蟹嘴等等部位全都清理出来，剩下一些白中泛着淡淡黄色的晶莹雪蟹肉。
取出竹篮将这些螃蟹的蟹钳蟹脚尽数折断，放到了这一个竹篮当中。
看着阿姐似乎确实是知晓怎么做这钳虫的，秦小弟在一旁看着，也学着阿姐一般处理了起来，未用多长的时间便是上了手。
利落的掀开蟹盖，将里头的东西清除之后放入竹篮中，比起小心翼翼，时常担心着被蟹钳夹到的秦梨，秦小弟则要手巧了太多。
学了好几年竹器编织，让他这一双巧手有较常人难以比拟的灵活性，指尖迅捷一捏就取出了一只螃蟹，掀开蟹盖，取出蟹腮以及蟹嘴等部位。
一套动作一气呵成，没有一只螃蟹能让蟹钳伤到他的手。
而一旁的秦梨则是手忙脚乱得多，就算她再怎么小心翼翼，也还是一不小心就会被竹篮里头的螃蟹夹到手，若是小的还好，还能将蟹钳掰断。
若是些许大的螃蟹夹到，那就有些许麻烦了，就怕出了血了。
疼是肯定会疼的，如今也只能忍着，不过她还是尽量避免不在手上出现什么伤口，以防止感染。
如今的时代，可没有没有什么特效的药物给她治疗，生了病大多数的人只能自己扛着，扛得过去也就是身体虚弱一阵，扛不过去那可就连命都没了。
一个竹篮的螃蟹约摸有六七斤，然而在姐弟二人同心协力的迅速处理之下，未至中午，便将这一个竹篮的螃蟹尽数都处理干净了。
随后秦梨便是取出了一个木盆，将竹篮里头剥好的螃蟹浸入清水之中。
又将剥出来的螃蟹内脏，那些许长篓里已经在螃蟹的争斗之中牺牲的小鱼虾米，还有那一尾细细的长虫又放入了长篓之中。
秦小弟又随着她去了一趟地里的小溪旁，将这几个长篓放入溪流之中，随后又赶回家中。
这一趟上山下山，折腾下来就花了不少的时间了，且临近家中之时，她才忽的想起来，家中是没有什么油脂的。
如果她要将这些个螃蟹尽数做熟的话，只能放到陶罐之中生火干烧了。
于是秦梨又去了趟厨房一侧被篱笆围着的菜园，这一块菜园地并不算大，也就十一二米的地方。
乃是秦父在世时，秦母还有几分空闲，在屋外空地开垦的，里头大致种了两大种菜蔬，还有些许是她认不出的存在。
一种乃是韭菜，还有一种她看了许久，也只能说是某种青菜的蔬菜，随后便是一些黄姜，葱之类的存在了，却是并未见着有蒜的影子。
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